日常须知 / 首尔实地笔记

写给游客的韩国饮酒文化,以及如何拒绝

你随时可以选别的。

一只手在餐厅木桌上把烧酒从绿色瓶子倒进小酒杯
烧酒常常是给同桌的人倒的,但一起吃饭并不意味着你必须喝酒。 摄影: Kārlis Dambrāns / CC BY 2.0
先说结论

需要知道的是这些。

在首尔和大家一起吃饭并不一定要喝酒。尽早说清你的喜好,保持自己的节奏,想走时随时可以离开。有些群体可能会讲究倒酒礼节,但每个人的预期各不相同。喝咖啡、吃饭或散步同样是很好的见面方式,完全不需要应对任何饮酒规矩。

出发之前

  • 不喝酒就早点说。
  • 按自己的节奏来,并记着回家的路。
  • 愿意的话,可以提议改喝咖啡或吃点东西。
01

如何表达自己不喝酒?

及早且明确地表达出来。你无需向任何人交代私人原因,礼貌拒绝就足够了。如果有人一再劝酒,重复你的决定、改变活动安排或直接离开。不要指望某句特定的韩语句子就能保证每个人都尊重你的边界。

  • 술은 안 마셔요 — sureun an masyeoyo — 我不喝酒。
  • 물 주세요 — mul juseyo — 请给我水。
  • 如果觉得更自在,可以提议喝咖啡、喝茶或吃点东西。
插画:餐桌对面递来酒瓶时,一只手盖在水杯上
明确地及早说不就够了,而要一杯水能让同桌的人有别的东西可倒。 插画 local/seoul 制作 · 关于插画(英文)
02

我必须遵守所有倒酒礼节吗?

观察周围人的做法,如果好奇也可以开口询问。有些主人在敬酒或接酒时会用双手,在较正式的场合尤其如此。把它当作一种你可能会遇到的礼节即可,不必当成考验,更不要因此喝得超出自己的意愿。

插画:两只手扶着一个素瓶,另一双手拿着一个小杯子
用双手倒酒或接酒是你可能见到的一种礼节,多见于较正式的场合。 插画 local/seoul 制作 · 关于插画(英文)
03

我必须去下一场吗?

不必。如果同行的人提议换个地方,由你自己决定是否参加。你可以直接说准备回去了,无需承诺去下一场。趁时间充裕提前查好交通,选一条轻松舒适的路线回家,并把握好自己的行程与随身物品。

04

初次见面怎样安排比较舒适?

选择公共场所,把初次见面的时间控制得短一些,并提前商定费用分摊。如果不确定要不要去酒吧,不妨约着喝咖啡或吃顿饭。对于 local/seoul 而言,喝咖啡、吃饭和散步都是很普遍的见面选择,饮酒从来不是硬性要求。

  • 把见面安排告诉值得信任的人。
  • 确保自己随时有办法独立回家。
  • 如果觉得情况不对或不舒服,可以离开或向店员求助。
黄昏时分首尔市中心的清溪川,有石桥、亮灯的步道和写字楼
沿清溪川散步,是在公共场合且不涉及酒精的初次见面方式。 摄影: kallerna / CC BY-SA 4.0
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常见问题

在首尔不喝酒能交到朋友吗?

可以。提议去双方都合适的咖啡馆、餐厅、博物馆或者散散步。直接表达自己的偏好,而不要勉强答应自己不想去的酒局。

在去下一轮之前离开算失礼吗?

想走的时候随时可以离开。简单道别并明确表示自己准备回家就足够了。你不需要为自己的个人界限作过多解释。

所有人都会接受礼貌的拒绝吗?

人各有不同。明确表明自己的底线,不要以为当地风俗就一定能保证安全或尊重。如果有人一再勉强你,你可以结束见面,并向店员或信任的人求助。

计划和营业时间可能变动。出发前请向店家或官方渠道确认。 我们如何编写这些指南(英文) · 提出更正

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